Nell'ambito delle attività a sostegno dell'imprenditoria giovanile, con DM prot. 8334 del 21/04/2015 il Mipaaf ha emanato un bando di concorso per selezionare 40 imprese agricole condotte da giovani a cui consentire la partecipazione alla fiera di Anuga (Colonia), dal 10 al 14/10/2015. La graduatoria è stata pubblicata con DM prot. 14672 del 14/07/2015; le aziende agricole, risultate vincitrici, sono state selezionate valutando il grado di internazionalizzazione d'impresa, la qualità e la tipicità dei propri prodotti, l'innovazione tecnologica e l'organizzazione commerciale e comunicativa.
La fiera alimentare internazionale di Anuga dedicata al commercio al dettaglio e alla ristorazione, rappresenta un importante momento di confronto e si configura come una delle migliori opportunità per stabilire nuovi contatti fra tutti gli operatori dell'agroalimentare.