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Anuga 2015: si chiude con successo esperienza imprenditori agricoli presenti a fiera internazionale agroalimentare grazie a Mipaaf e Ismea

 
 

Si conclude oggi - con successo - l'esperienza di 40 giovani agricoltori che hanno avuto la possibilitÓ, grazie al bando del Ministero delle Politiche agricole e al supporto logistico e organizzativo di Ismea, di partecipare alla 33esima edizione di Anuga a Colonia (Germania), la pi¨ prestigiosa fiera europea dell'agroalimentare. I giovani agricoltori, selezionati in base alla professionalitÓ degli imprenditori e al valore delle caratteristiche aziendali (dalla grado di innovazione tecnologica alla penetrazione sui mercati esteri), ospitati nello stand dedicato dal Mipaaf alla Promozione dell'ImprenditorialitÓ giovanile in agricoltura, nei cinque giorni di esposizione, hanno avuto numerose occasioni per aprirsi al mercato internazionale promuovendo i loro prodotti e incontrando i buyer, partecipando ad iniziative di "show cooking".In una fiera che conta circa 6800 espositori e oltre 150 mila visitatori provenienti da 180 paesi, l'affluenza allo stand del Mipaaf Ŕ stata molto alta, cosý da garantire una grande visibilitÓ per le aziende degli under 40. Tanti i prodotti di eccellenza esposti, di filiera corta se non "cortissima", biologici e non. Non solo buyer ma anche famiglie e scolaresche hanno degustato o conosciuto diversi tipi di olio, vino, liquore, carne, salumi, spezie e piante officinali, frutta secca, latte e derivati, conserve e succhi, riso, pasta, farine, cereali e prodotti dietetici.
Un'esperienza che ha soddisfatto i giovani agricoltori, che ritengono fondamentale l'opportunitÓ di presentare un prodotto eccellente ad un pubblico vario e preparato, avendo un'occasione di inserimento in un mercato vasto e dinamico. In molti hanno acquisito nuovi contatti di potenziali clienti o hanno consolidato rapporti commerciali creati in precedenza.

 
 
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