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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Dora

Foto imprenditore
http://www.donidinatura.com

Sicilia
Olio d'oliva
Olio d'oliva
Anuga 2015
Anuga 2015

L'azienda agricola Dora nasce con l'obiettivo di gestire, attraverso l'adozione di pratiche agricole eco-compatibili, un uliveto di media grandezza per la produzione di olio extra vergine d'oliva dall'elevato standard qualitativo. Integra qualità e conservazione della natura, garantendo la tracciabilità dei propri prodotti ed essendo, al contempo, presidio del territorio rurale in un'area marginale. La biodiversità del suolo garantisce produttività, resistenza e stabilità ai terreni agricoli. Gli uliveti coltivati in maniera tradizionale presentano una biodiversità generalmente elevata perché offrono un'ampia varietà di habitat che danno riparo a numerose specie selvatiche quali rettili, farfalle e altri invertebrati, uccelli e mammiferi. La multifunzionalità dell'azienda agricola, ossia l'intrinseca diversificazione delle funzioni che essa svolge (produttiva, ambientale, paesaggistica, socio-culturale, educativa, ecc.) è l'elemento di forza nella promozione di una gestione eco-compatibile del territorio rurale. L'azienda collabora con numerosi dipartimenti universitari e centri di ricerca in Europa, oltre che con organizzazioni no profit e aziende

Internazionalizzazione
Produzione agricola, Prima trasformazione, Servizi
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