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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Madonna dell'Uva

Foto imprenditore
http://www.madonnadelluva.com

Piemonte
Vino, liquori
Vino, liquori
Anuga 2015
Anuga 2015

L'azienda Ŕ giovane anche se deriva da una stirpe di viticoltori di cui Elena Zanetta, l'attuale titolare, Ŕ alla quarta generazione. L'azienda Ŕ a conduzione familiare e i nuovi impianti sono stati fatti nel 1997. La vinificazione viene fatta con il metodo classico, fermentazione in tini di rovere Allier (Nebbiolo e Vespolina) e in vasche di cemento per Croatina e Uva Rara. I vini successivamente riposano (come da disciplinare) in botti di rovere tipiche piemontesi, per conferire corpo, gusto e profumi tipici della zona. Affinamento finale in bottiglia. I vini prodotti sono tutti Doc delle Colline Novaresi: Colline Novaresi Nebbiolo Doc, Colline Novaresi Uva Rara Doc, Colline Novaresi Vespolina Doc, Colline Novaresi Croatina Doc Tutti i vini sono ottenuti in purezza.

Internazionalizzazione
Servizi, Produzione agricola, Commercializzazione
mappa

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