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SCHEDA DELL'AZIENDA

Primis

Foto imprenditore
http://www.primisvini.com

Puglia
Vino, liquori
Vino, liquori
Anuga 2015
Anuga 2015

Concettualmente "Primis" sta per "primordiale", intendendo per tale l'approccio semplice e naturale con la vite ed il vino. E' un progetto che nasce nel 2003 a Stornarella, in provincia di Foggia, ad opera di due giovanissimi tecnici, Nicola Selano, agronomo, e Gianni Mauriello, enotecnico, entrambi ventiquattrenni ed entrambi figli di agricoltori. Sono in controtendenza rispetto alla zona di riferimento. Alla gestione, vecchia e fuori epoca, del vigneto a tendone pugliese ad altissime rese per ettaro, contrappongono un piccolo patrimonio di vigneti a controspalliera, impiantati e condotti con le pi¨ moderne tecniche viticole Hanno ripescato i vitigni autoctoni pi¨ interessanti (Bombino Bianco, Greco, Nero di Troia, Negroamaro, Montepulciano, Ciliegiolo, Aglianico) innestando in campo le talee prese dai migliori vigneti della zona, non tralasciando, per˛, la capacitÓ di attecchimento di taluni internazionali (Chardonnay, Sauvignon, Syrah, Merlot), quelli pi¨ adatti alle condizioni ambientali della stessa zona.

Internazionalizzazione
Prima trasformazione, Commercializzazione, Produzione agricola
mappa

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