Ormai da anni, nel territorio abruzzese è presente l'azienda Agricola Nolletti Nunzio situata a Collepietro, nello splendido scenario naturale dell'altopiano di Navelli tra il Parco nazionale del Gran Sasso-Laga ed il Parco nazionale della Majella, a circa 850 m slm. L'Azienda ha origini storiche, nasce con i nonni che nel dopoguerra con mucca e aratro, prima di legno e poi di ferro, coltivavano un piccolo fazzoletto di terra per il sostentamento della famiglia. Si evolve con il padre Domenico Nolletti che prestando attenzione alla conservazione delle tradizioni contadine e alla salvaguardia dell'ambiente, entra nel circuito dell'agricoltura biologica dando vita ad una azienda di ottimo livello, con circa 120 ettari di terreno coltivato. Al giorno d'oggi è gestita dal figlio Nolletti Nunzio che continua la coltivazione dei propri prodotti in modo tradizionale, sfruttando le proprietà di un terreno vocato alla coltivazione di cereali autoctoni.