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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Massimo Piacentino

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Sicilia
Olio d'oliva
Olio d'oliva
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda Piacentino sostiene un'agricoltura attenta all'innovazione con un approccio verso una sostenibilitÓ economica, sociale e ambientale. Ha acquistato recentemente un sistema di sostegno alle decisioni (SSD) con annessa capannina meteorologica la quale permette di ridurre drasticamente eventuali trattamenti a favore di una maggiore qualitÓ e sostenibilitÓ in termini economici ed ambientali. L'azienda valorizza il "cibo" legato alla tradizione e alla memoria del territorio; ad esempio, sta provando a reintrodurre nel mercato locale il melone giallo di Paceco (cartucciaro).

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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