Your browser does not support JavaScript!
Home  >  Giovani eccellenze  >  Scheda dell'Azienda

SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Cofone Cristina

Foto imprenditore


Calabria
Latte e derivati
Latte e derivati
Riso, pasta, farine e cereali
Riso, pasta, farine e cereali
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda Cofone si trova in Sila Greca (Cs) a circa 1200 metri di altitudine. Angelo Cofone inizia a costruirla a partire dagli anni '70, influenzato dai western americani sogna di costruire un "ranch". Si allevano mucche, maiali, cavalli e polli. Gli animali vengono allevati per gran parte dell?anno allo stato brado e dispongono di un?estensione di 40 ettari di terreno. Il benessere degli animali e la loro felicitÓ sono il nostro primo impegno. Nel caseificio aziendale si producono: caciocavalli, giungate, ricotte, formaggi, involtini di mozzarella ripieni e gorgonzola. Si coltivano: grano,avena, castagne, mele, fragole e ortaggi.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
mappa

Torna ai risultati della ricerca