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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Liscjalminis

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Friuli-Venezia Giulia
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda agricola Lis Cjalminis Ŕ nata nel 1997 ad opera della madre del giovane imprenditore agricolo Elia Zampa, come realtÓ orientata alla produzione di ortaggi. L'azienda Ŕ stata poi rilevata da Elia Zampa nel marzo del 2016, a seguito della decisione del giovane di imboccare la strada giÓ solcata dalla madre e per lui naturale conseguenza della vocazione per la vita in mezzo ai campi. Con l'ingresso di Elia la piccola realtÓ aziendale ha intrapreso un percorso di rinnovo e innovazione, con il raggiungimento della certificazione Bio e l'introduzione di un allevamento di avicunicoli, al fine di diversificare la produzione e offrire al consumatore una pi¨ ampia varietÓ di scelta. Gradualmente all'incremento della produzione si sono aggiunte anche alcune migliorie tecniche, l'acquisto di strumentazione nuova, l'organizzazione di un laboratorio per la trasformazione dei prodotti, un impianto fotovoltaico.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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