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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Marchisio Andrea

Foto non disponibile


Liguria
Carne e salumi
Carne e salumi
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda nasce nel 2009 quando il padre del titolare decide di comprare una vecchia cascina abbandonata sulle alture di Santa Giulia di Dego (Savona); si tratta di appezzamenti completamente sommersi da rovi e i primi anni di attivitÓ sono dedicati alla pulitura degli stessi. Gli appezzamenti erano originariamente coltivati a vite; nel tempo i Marchisio, vi aggiungono i noccioli della varietÓ Tonda Gentile delle Langhe e, nelle zone pi¨ calcaree, lavorano prati di medica e ceci. La cascina Ŕ ubicata in una zona non inquinata a 550 mt di altitudine; per questo motivo la famiglia decide, nel 2015, di adottare il sistema biologico. In seguito vengono, inoltre, acquistati boschi di castagne.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
mappa

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