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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Tenuta Maria Galati Giordano

Foto imprenditore


Sicilia
Olio d'oliva
Olio d'oliva
Vino, liquori
Vino, liquori
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda, di recente costituzione, ricade in territorio di Bronte, rinomato cento agricolo della provincia di Catania, esattamente nella Valle dell'Alto Simeto, a 2 km circa dal Castello Nelson. Occupa attualmente una S.A.T. di oltre14 ettari, destinata a superare i 22 nell'arco di 2-3 anni, sulla scorta delle previsioni di ampliamento della base aziendale attraverso l'acquisto di fondi limitrofi. La S.A.U Ŕ cosý ripartita: Ha 4 di oliveti da olio specializzati; Ha 2 di vigneto da vino; Ha 1,5 di pistacchio; Ha 4 di seminativi (cereali e legumi); Ha 1,5 di ortive in pieno campo che coprono i due cicli (autunno-vernino e primaverile-estivo); Ha 0,50 di pere da mensa var. Coscia. Le "punte di diamante" in termini di produzioni aziendali, volutamente diversificate, sono: 1) olive (cultivar prevalente Nocellara dell'Etna) per la produzione di olio extravergine di oliva D.O.P. Monte Etna; 2) uve Syrah destinate alla produzione di D.O.C. Sicilia Rosso; 3) Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione

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