L'azienda nasce nel 2006 e si specializza nella coltivazione e piantumazione di piante alofite in ambienti lagunari (piante per fitodepurazione). Questo ha permesso alla Vivai De Sero di collaborare a diversi progetti con Enti pubblici quali centri di ricerca e Università italiane e straniere (in particolare tedesche). L'azienda si occupa anche di vivaismo tradizionale con la coltivazione di piante ornamentali e forestali per la realizzazione di parchi, giardini e aree verdi in genere. E' attualmente in atto un processo di diversificazione delle produzioni agricole aziendali. L'azienda ha vinto il premio Oscar Green 2011.