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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Pavone s.s.a.

Foto imprenditore
http://www.agriturismopavone.it/

Toscana
Olio d'oliva
Olio d'oliva
Riso, pasta, farine e cereali
Riso, pasta, farine e cereali
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'Azienda Agrituristica Pavone Ŕ di proprietÓ della famiglia da tre generazioni, dal 1960. Negli anni si Ŕ saputa sempre rinnovare ed ha anticipato l'andamento e le richieste dei mercati. Nella prima generazione aveva una vocazione di tipo prettamente cerealicolo, ortofrutticolo e vitivinicolo. La seconda generazione si Ŕ incentrata sul cambio dalla viticultura per passare all'olivicoltura, inoltre sono stati recuperati molti fabbricati inutilizzati per dare vita all'odierno agriturismo. Nella terza generazione, quella del titolare Lorenzo, sono considerate di primo piano le attivitÓ di tipo turistico e dell'olivicoltura, con uno sguardo al futuro pur nel rispetto della tradizione, traendo tutti i possibili vantaggi dalle conoscenze apprese e alle nuove tecnologie.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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