L'impresa è nata nel 2014 partendo dal recupero di un vecchio vigneto nella zona di Bramaterra. Nel corso dei pochi anni di sviluppo aziendale si sono ampliate le superfici vitate attraverso un reimpianto di terreni abbandonati, passando da circa un ettaro coltivato nel 2014 ad un raddoppio entro fine anno. Si è inoltre meccanizzata una parte di terreno vitato per renderla economicamente sostenibile. La produzione è volta all'ottenimento della qualità del prodotto finale riducendo al minimo i trattamenti volti alla eliminazione di malattie eventualmente presenti. L'azienda al suo interno segue tutta la filiera di produzione, dalla coltivazione fino all'imbottigliamento.