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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Elicicola Chioccilia di Ciulla Tommaso

Foto imprenditore
http://www.chioccilia.it/

Sicilia
Conserve, succhi, confetture, miele
Conserve, succhi, confetture, miele

Chioccilia nasce nel 2016 a Piazza Armerina, nel cuore della Sicilia. Un territorio dalla natura incontaminata, patrimonio di cultura e dall'atmosfera incantevole. ╚ da questo luogo che il titolare dell'azienda, si Ŕ lasciato ispirare nella ricerca. Appassionato da sempre delle tradizioni ha osservato come le materie prime autoctone cresciute su terreno genuino ed integro, abbiano delle proprietÓ uniche. L'obiettivo aziendale Ŕ il rispetto delle dinamiche naturali e del ciclo vitale della chiocciola, assicurandole un habitat consono, protetto e biologicamente perfetto, per ricavarne gli elementi indispensabili per la realizzazione di una gamma di prodotti che vanno dal campo della bellezza, a quello gastronomico, fino alla haute cuisine.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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