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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda Agricola Biologica La Fattoria di Sara Guidetti

Foto imprenditore
http://www.miasorellavolaconleapi.it

Emilia-Romagna
Riso, pasta, farine e cereali
Riso, pasta, farine e cereali
Conserve, succhi, confetture, miele
Conserve, succhi, confetture, miele
Funghi, spezie e piante officinali
Funghi, spezie e piante officinali

Dopo la scomparsa del nonno, la giovane titolare ha deciso di prendere le redini dell'azienda di famiglia, ubicata in una disagiata zona collinare tra i calanchi. Con una grande passione per l'apicoltura, ultimo baluardo di conservazione della biodiversitÓ Sara Guidetti ha frequentato la facoltÓ di scienze forestali di Firenze, col sogno di riportare in vita i grani antichi e curare molte specie di erbe aromatiche tra cui lavanda. Sara gestisce anche un blog di successo, www.miasorellavolaconleapi.it, nel quale racconta ai giovani la sua attivitÓ, in un'azienda tutta gestita al femminile.

SostenibilitÓ ambientale
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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