L'impresa agricola nasce nel 2010 sulla scia di una decennale tradizione di famiglia. In particolare, i terreni di proprietà familiare, attualmente condotti in affitto, erano coltivati a seminativo (grano duro alternato a leguminose). A seguito di un considerevole investimento aziendale, sostenuto da una misura del PSR Sicilia 2007/14 - Mis. 112/121, sono stati oggi convertiti a mandorleto e fico d'india, per una superficie complessiva di 25 ha. L'azienda ha vocazione biologica ed intende offrire alla propria clientela prodotti di qualità, tipici del territorio, nel rispetto della salute e dell'ambiente.