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SCHEDA DELL'AZIENDA

Il Meleto S.S.

Foto imprenditore


Toscana
Carne e salumi
Carne e salumi
Ortaggi, frutta, legumi
Ortaggi, frutta, legumi

L'azienda ha due soci, di cui uno avente etÓ inferiore a 40 anni. Attualmente l'azienda pratica attivitÓ mista con allevamento di 40 pecore di razza zerasca e ha impiantato 1.8 ettari di meleto specializzato con sesto di metri 0.7X3.2, con un investimento di 7100 piante, di cui oltre 5000 di mela rotella, varietÓ autoctona della Lunigiana (MS). L'azienda ha infatti come obiettivo quello di incentivare le produzioni autoctone inserendo i prodotti in un mercato di nicchia, mirando alla loro massima valorizzazione.

Innovazione
Produzione agricola, Prima trasformazione, Commercializzazione
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